有很多客戶不明白,餐飲業(yè)現(xiàn)在屬于哪個部門管理。下面就來簡單講述一下:
目前,餐飲業(yè)歸屬于當?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理局管理。
另外,餐飲公司的食品經(jīng)營許可證和工廠的食品經(jīng)營許可證是兩樣不同的證件,都是歸屬于注冊當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局管理。
原來餐飲業(yè)歸國家食品藥品監(jiān)督管理局管理,后來機構(gòu)改革,單獨設立市場監(jiān)督管理局來負責監(jiān)管市場。
2018年3月,根據(jù)第十三屆全國人民代表大會第一次會議批準的國務院機構(gòu)改革方案,將國家食品藥品監(jiān)督管理總局的職責整合,組建中華人民共和國國家市場監(jiān)督管理總局;不再保留國家食品藥品監(jiān)督管理總局。
具體職責:
(一)負責產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理。管理產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)控、國家監(jiān)督抽查工作。建立并組織實施質(zhì)量分級制度、質(zhì)量安全追溯制度。指導工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可管理。負責纖維質(zhì)量監(jiān)督工作。
(二)負責特種設備安全監(jiān)督管理。綜合管理特種設備安全監(jiān)察、監(jiān)督工作,監(jiān)督檢查高耗能特種設備節(jié)能標準和鍋爐環(huán)境保護標準的執(zhí)行情況。
(三)負責食品安全監(jiān)督管理綜合協(xié)調(diào)。組織制定食品安全重大政策并組織實施。負責食品安全應急體系建設,組織指導重大食品安全事件應急處置和調(diào)查處理工作。
建立健全食品安全重要信息直報制度。承擔國務院食品安全委員會日常工作。
(四)負責食品安全監(jiān)督管理。建立覆蓋食品生產(chǎn)、流通、消費全過程的監(jiān)督檢查制度和隱患排查治理機制并組織實施,防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險。